22张棚赚超100万！拜访小棚高盈利养殖户后发现“两极分化”正在加速开元棋牌- 开元棋牌官方网站- APP下载！

2026-01-23 07:33:50

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　　去年12月底，如东小棚虾价强势攀升，手握大虾的养殖户盈利随之大增，成功扭转了此前市场持续低迷的态势。

　　行情波动背后是深层产业逻辑驱动，当地高盈利养殖户主动求变，棚产稳步提升，不少人实现单棚3000斤产量，同步改造旧棚以提升养殖效率。

　　种苗端需求也更趋理性，养殖户不再只追求生长速度，对种苗的抗性、稳定性、耐运输性等核心指标要求更高。

　　董鹤春：2025年江苏小棚养殖呈现上半年稳、下半年分化的态势。尤其是春茬虾整体养殖情况不错，成功率和盈利水平都比较理想；但到了七八月份，由于孢子虫等病害的影响，很多养殖户出现了问题，不少场子都受到影响，导致这一阶段盈利的养殖户比例只有两三成，大部分都处于亏本状态。

　　不过9月份之后情况明显好转，池塘有虾的养殖户可以说是迎来了盈利高峰。我初步统计我们在这个时间段投苗的客户，存塘量应该有1000万斤，产量和盈利水平都大幅提升。我们一个闸东村的客户，22张棚全部成功，棚产3500斤左右，一张棚盈利近5万元，一茬虾预计盈利超100万。另一位养殖户有40张棚，最近在陆续出虾了，预计盈利200万。这个盈利水平是非常高的！

　　您刚才提到下半年养殖问题集中，不少养殖户反映同一批苗在不同地方养殖效果差异大，这是苗种本身的问题，还是有其他原因？

　　董鹤春：这个问题不能单纯归咎于苗种。首先是环境因素，下半年高温天气多，外环境病害压力增大，同样的苗种在水质、气候更适宜的地方，养殖效果就好很多。其次是投喂方式的影响，这是关键原因：不管是哪个品牌的苗种，下半年只要一冲料，就容易出现肠道问题，进而引发副溶血弧菌感染，导致掉苗；而控制投喂量，让虾带点饥饿感，就能有效规避这些问题。

　　还有一个现象能说明问题：往年七八十天养殖基本就稳了，但2025年下半年不少养殖户养到七八十天还会出问题，而10月份以后温度降下来，环境好转，投放的苗种成功率就很高。所以核心还是环境变化后的养殖策略没跟上，不是苗种本身的质量问题。

　　龙程在江苏小棚养殖中主推的虾苗表现如何？养殖户对苗种的需求有没有发生变化？

　　董鹤春：我们主推的龙程“泰快”虾苗整体表现很稳定，销量从7月份到现在一直没断过，养殖户反馈很好。最大的特点就是后发力强，前期生长速度和其他品牌相比不算突出，甚至有养殖户会疑问“怎么不快”，但到了50天之后，生长速度会快速提升，出塘时规格能达到20头拐里，产量也很可观，高产者普遍达到3500斤/棚以上。而且龙程“泰快”有一个很明显的特点，养出来的虾体色深，尾扇和游泳足偏红，养殖户称之为“铁皮红脚”，这是品质好，耐运输的表现。虾贩子甚至专门寻找龙程“泰快”虾苗养殖的商品虾，以降低运输风险。

　　现在，养殖户对苗种的需求已经从“一味求快”转向“求稳求品质”。以前大家都盯着生长速度，现在更看重苗种的抗逆性和后期表现，毕竟在当前养殖环境下，能稳定出塘

　　面对复杂的养殖环境和病害压力，养殖户在养殖模式上有哪些升级动作？这些升级带来了什么效果？

　　董鹤春：现在养殖户都在主动升级硬件设施，这是最明显的变化。除了租棚养殖的农户，很多自建棚的老板都在改造棚体，比如把原来的小棚升级成中棚，宽度增加到15-20米、长度40米，水深提升到1.4-1.5米，气头数量也从原来的几十个增加到100多个。这些升级效果是十分明显的，改造后的棚子产能大幅提升，以前棚产两千斤就不错了，现在优质棚能达到四五千斤的产量。

　　养殖模式上，“控料稳养”成为主流。下半年成功的养殖户都在践行“饥饿养法”，不会像上半年那样全程足料投喂，而是根据温度变化调整投喂量，哪怕是用投料机，也会按照人工投喂的合理剂量慢慢喂，避免过量投喂导致肠道负担。这种模式虽然没有加快生长周期，但大幅降低了病害风险，成功率和盈利水平都明显提升。

　　董鹤春：未来最大的挑战还是养殖环境的复杂性和病害压力的上升，加上市场价格波动，养殖户的经营压力会持续存在。另外，硬件升级的门槛在提高，不投入改造的棚子可能会逐渐被淘汰，这对养殖户的资金实力也提出了更高要求。

　　给养殖户的建议主要有三点：第一，坚持“饥饿养法”，尤其是高温季节，一定要控制投喂量，宁少勿多，这是降低病害风险、提高成功率的关键；第二，尽快升级硬件设施，棚体、增氧、排污、投料等设备的优化是提升产量和稳定性的基础，未来没有3000斤以上的棚产很难有竞争力；第三，灵活调整投苗节奏，避开集中投苗期和高温风险期，不要盲目追求高价，要做好14-15元/斤的价格预期，靠产量和成功率赚钱。

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