从一颗小椰子到产业全链条升级 文昌“椰经济”激活乡村振兴新动能丨南国智库·市县观察开元棋牌- 开元棋牌官方网站- APP下载

2026-01-12 19:31:24

　　开元棋牌,开元棋牌官方网站,开元棋牌APP下载作为全国闻名的“中国椰子之乡”，文昌市坐拥得天独厚的椰子产业根基，从广袤椰林筑牢原料基底，到加工企业迭代升级，再到产业园区集群发力，一颗小小椰果正通过全链条布局实现价值跃升。如今，文昌依托政策赋能、龙头企业引领、园区平台承载，推动椰子产业从传统粗放模式迈向高端化、多元化、集群化高质量发展，成为海南特色产业振兴的鲜活样本。

　　1月12日，文昌市农业农村局局长许环峰向记者介绍，文昌现有椰子林面积约28万亩，遍布全市17个镇，年产椰子超2亿个，占据“海南椰子半文昌”的核心地位，东郊镇4.96万亩、会文镇3.15万亩连片椰林不仅是生态屏障，更成为产业发展的核心资源。为夯实产业根基，文昌持续推进椰林扩种提质，近年椰子种植面积实现稳步增长，2021年至2025年累计完成椰子种植约5万亩。

　　“文昌椰子”获得国家地理标志认证。随着文昌“椰林工程大行动”深入推进，椰子种植面积正朝着33万亩目标迈进，同时依托国内唯一专门从事椰子研究的中国热带农业科学院椰子研究所技术支撑，文椰系列优良矮种椰子逐步推广，实现结果早、产量高、易采收的优势，亩均收益显著提升，更探索出椰林林下养鸡、间作果蔬的生态循环模式，让单一种植椰林实现“一亩多收”，为产业发展筑牢原料保障的同时，拓宽了椰农增收路径。

　　从鲜椰售卖到精深加工，文昌椰子加工产业正完成从“量变”到“质变”的跨越。过去，文昌椰子加工多集中在椰子糖、椰粉等初级产品，附加值低且产业链条短，如今在政策扶持与市场需求驱动下，加工产业实现层级跃升。记者从文昌市农业农村局了解到，文昌全市现有椰子加工企业超150家，2024年椰子加工产值超21亿元，增长40%，已形成龙头引领、中小微协同的加工产业格局。

　　龙头企业的突破是加工产业升级的核心引擎。作为农业产业化国家重点龙头企业，海南春光食品是文昌椰子加工的标杆，该企业从100多平方米小作坊起步，现已形成10大系列200多个产品品项，年产量超6万吨，引进欧美全自动化智能生产线，既保留椰子天然风味，又实现产品标准化生产。其产品远销美国、新加坡等50多个国家和地区，年带动本地就业近2000人，实现经济效益与社会效益双赢。文昌约亭产业园菲诺工厂占地约38亩，从事生产椰基植物饮品。“我们对原料新鲜有很高要求，所以将工厂设在文昌。”菲诺工厂有关负责人介绍，该厂共有8条生产线，其中包括：椰浆饮品、厚椰乳、菲诺椰子水、生椰小拿铁、零糖小椰乳等产品，可实现从原料处理、加工、调配、杀菌、灌装、打包全流程。这是菲诺目前产能最大的工厂，增加了10万吨产能，为海南当地提供800多个就业岗位。目前菲诺二期椰子全产业链智能绿色工厂也在加快建设。海南岛屿食品饮料有限公司则聚焦椰子饮品赛道，引进台湾进口生产线多个省市并斩获海外订单。

　　如今文昌椰子加工早已突破食品范畴，延伸至美妆、环保、保健品等多元领域，椰壳活性炭、椰纤维制品、椰子油护肤品相继面市，实现椰子全果“零废弃”利用，产品附加值较初级加工提升数倍。海南自贸港的政策更成为加工产业升级的“助推器”，《文昌市促进椰子、文昌鸡加工等地方特色产业发展扶持办法》明确，对加工企业给予固定资产投资奖励、技术改造补贴，叠加海南自贸港“加工增值30%进入内地免关税”政策，全方位降低企业成本，鼓励企业加大研发投入，为加工产业高端化、多元化发展注入动力。

　　产业集聚是高质量发展的关键抓手，文昌市龙楼镇椰子产业园正成为椰子产业集约发展的核心载体。该园区总体规划用地及基础设施用地约600亩，定位为集加工、展销、观光、体验于一体的农副产品加工观光产业基地，不但能促进产业升级，还能带动农民就业增收。园区已形成多元项目集聚态势，已投产的春光椰子王国和春光饮料加工厂，年营业收入超6.58亿元，成为园区产值核心支柱。其中春光椰子王国作为中国首座椰子主题观光工厂，不仅是加工基地，更获评国家3A级景区、国家工业旅游示范基地，集生产、科普、体验、购物于一体，最高峰单日接待游客超4000人，营业额达10万元，实现“加工+文旅”深度融合，为产业赋予多元价值。

　　目前园区已有海南星光活性炭椰壳活性炭生产项目、热带棕榈加工科研基地等补链强链项目入驻，构建起从初加工到精深加工、从生产到科研的完整产业生态。龙楼镇正加快完善园区冷链仓储、路网、污水处理等基础设施，聚焦椰子深加工、文创等产业链开展精准招商，推动园区从“企业集聚”向“产业集群”升级，打造椰子产业高质量发展的核心阵地。

　　尽管文昌椰子产业已成效显著，成为乡村振兴的重要支撑，但在全链条升级过程中，仍面临诸多发展瓶颈。中小加工企业研发能力薄弱，缺乏核心技术支撑，产品同质化现象突出，市场竞争力不足；本地椰子虽持续扩种，但高端加工所需的优质原料仍有部分依赖进口，原料供给的适配性有待提升；椰雕等椰子非遗文创产业人才短缺，传承与创新力度不足，产业文化附加值挖掘不充分；产业配套检测体系不完善，部分企业需远赴岛外开展产品检测，增加生产经营成本，制约产业提质增速。

　　这些瓶颈既是产业发展的堵点，也是后续升级的发力点，为文昌椰子产业明确了优化方向，推动产业从规模扩张向质量提升转型。

　　2024年，海南省椰子食品工业全口径实现工业产值200多亿元，规上工业产值超百亿元，直接或间接带动就业200多万人，为全省经济社会发展作出了积极贡献，椰子真正成为海南的“金果子”，名片越擦越亮。海南毗邻东南亚、位处21世纪“海上丝绸之路”支点。依托资源禀赋优势、区位优势及政策优势，海南正加速打造“中国—东盟”产业枢纽，为椰子产业全球化注入新动能。

　　“面向未来，文昌正锚定全链条高质量发展目标，从五大维度推动椰子产业壮大升级，持续释放‘中国椰子之乡’的品牌势能。”文昌市政府有关负责人介绍，在原料端，持续落实新造椰林每亩400元奖补政策，扩大优良矮种椰子种植面积，构建稳定优质的原料供给体系，逐步减少进口依赖；在加工端，依托自贸港政策红利，支持企业与科研院所深化合作，聚焦椰子生物材料、功能性保健品等高端领域研发，引导中小微企业抱团发展，破解同质化竞争难题；在园区端，以龙楼椰子产业园为核心，完善产学研创新孵化平台，引进椰子文创、冷链物流等配套企业，打造“研发-加工-展销”一体化产业生态；在品牌融合端，深挖“文昌椰子”地理标志价值，培育区域公共品牌，延伸“椰子+文旅”“椰子+航天”融合业态，将椰雕非遗融入产品设计，让产业兼具“产业味”与“文化味”；在联农带农端，通过合作社整合分散椰农资源，完善“企业+合作社+农户”利益联结机制，让椰农在原料供应、务工就业中持续增收，共享产业发展红利。

　　随着海南自贸港政策红利持续释放，文昌将持续夯实产业根基、做强加工能级、做优产业生态，让小小椰果不仅成为农民增收的“金元宝”，更成为自贸港特色产业高质量发展的“新名片”，为乡村振兴注入强劲持久的动能。