今日猪价为 “北弱南稳” 、仔猪价格稳开元棋牌- 开元棋牌官方网站- APP下载定格局。全国肉猪、猪苗牛羊鸡鸭鹅、蛋、禽苗和豆粕玉米等参考报价与行情资讯 （2026年2月21日）
2026-02-23 07:50:15
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#2026 年 2 月猪价 #生猪行情预测 今日全国猪价呈现 “北弱南稳” 格局，外三元均价 12.58 元 / 公斤，广东以 6.5-6.8 元 / 斤领跑，新疆 5.2-5.3 元 / 斤垫底，仅河北、上海等 4 省小幅下跌，多数地区保持平稳。
当前市场供需矛盾凸显：节后消费进入淡季，屠企开工率下滑，需求端支撑乏力；但 2 月日均出栏量环比增 10.11%，供应压力持续释放。机构预测，2 月末猪价仍将低位震荡，3 月上中旬或探至 11.0-11.4 元 / 公斤低点，下旬随屠企入库、二次育肥补栏启动，有望反弹至 11.6-12.0 元 / 公斤。
养殖建议：适重出栏不盲目压栏，理性补栏控制风险，精细化管理降低成本，密切关注 3 月下旬市场拐点信号～
2026 年 2 月 21 日全国仔猪市场呈现稳中有撑态势，10-20kg 仔猪主流价格区间 330-380 元 / 头，主产省价格保持稳定。核心支撑逻辑为供需相对均衡：供给端受益于前期能繁母猪产能优化，优质仔猪供应充足，头部集团场定价话语权凸显；需求端养殖户补栏回归理性，虽看好下半年行情，但受饲料成本上涨（玉米、豆粕价格企稳）影响，未出现盲目抢苗现象。
短期预测来看，2 月下旬仔猪价格将维持平稳运行，波动空间有限。3-4 月传统补栏旺季临近，叠加产能去化效果逐步显现，价格有望启动上行周期。中长期需关注两大关键点：一是 6-7 月或达全年价格峰值（360-380 元 / 头），二是下半年消费复苏力度将制约涨幅。建议规模场可择机锁定优质仔猪资源，中小养殖户需把控成本账，避免高价追苗，同时强化防疫管理提升成活率。
：全国白条鸡均价 8.54 元 / 斤（17.08 元 / 公斤），较前一日下跌 0.1 元 / 斤，产区与销区分化明显。河南、河北等主产区毛鸡价 8.2-8.8 元 / 斤，屠宰厂收购价小幅下调；广东、浙江等销区白条鸡价坚挺，维持 9.0-9.5 元 / 斤。区域价差显著，重庆双福市场白条鸡 10 元 / 斤，陕西低至 7 元 / 斤。
：全国热门品种均价 24.29 元 / 斤，微跌 1.01%；散养土鸡（2-3 斤 / 只，生长期 12 月以上）报价 120-160 元 / 只，货源充足且走货较快。受温氏 “寻找最大中华土鸡” 活动带动，原生土鸡关注度提升，5 公斤以上成年公鸡需求增加。
：商品代肉雏鸡均价 2.58 元 / 羽，呈回暖态势；父母代鸡苗报价 60 元 / 套，益生股份等企业订单已排至 4 月底，供应偏紧。
：节后消费 “退烧”，产区养殖户集中出栏导致供应过剩，价格承压；销区依托节日消费刚性需求，价格相对稳定，呈现 “产区跌、销区涨” 格局。肉鸡养殖指数近期震荡下行，2 月 13 日 850173 指数收于 769.00，较前日下跌 0.91%。
：原生土鸡受央视春晚曝光及企业征集活动提振，种源保护与推广力度加大，中长期需求有望提升；当前市场供需平衡，价格短期看平。
：祖代种鸡引种量同比下降 10%，传导至父母代、商品代环节导致供给偏紧，叠加下半年猪肉价格回升预期，鸡苗行情被普遍看好，预计全年表现优于 2024 年。益生股份等头部企业加速产能扩张，规划 4 年内商品代鸡苗产能增至 10 亿只。
：主产区供应指数 67.9（低于去年同期），山东、河北、河南库存仅 1.8 天（同比降 28%），养殖户惜售情绪浓厚（65% 选择囤货待涨）；但节后消费疲软，销地需求指数降至 19.4，日均销量仅为节前 65%。
：春节停报延长至 2 月 22 日，主产区库存预计突破 8 天，创近年同期新高，短期压制价格回升。
：国家发改委出台保供稳价政策，对养殖企业给予运费补贴，缓解流通成本压力。
短期（未来两周）蛋价或震荡偏弱，受高库存与需求淡季拖累；2 月下旬后，随着餐饮复工复产，需求逐步回暖，叠加产能去化加快（蛋鸡淘汰量增加），蛋价有望企稳回升。中长期看，健康消费趋势与产能合理调控将支撑价格回归理性区间，建议养殖端把控淘汰节奏，贸易端灵活调整库存。
：企业复工、学校开学临近，团膳及餐饮需求快速回升，叠加物流全面恢复，供需关系改善推动价格小幅上涨，短期或延续稳涨态势。
：近期补栏需求阶段性释放支撑价格企稳，但屠宰企业成本控制意愿较强，采购限价抑制上涨空间，市场交投情绪平淡，养殖户对后市预期谨慎。
：优质鹅苗货源充足，厂家通过批量采购优惠政策刺激订单，疫苗配套与运输保障完善，适合规模化养殖户补栏，价格短期无大幅波动迹象。
价格表现：活牛方面，全国育肥肉牛出栏价 13.5-16.2 元 / 斤，北方产区偏低、南方销区偏高，黑龙江地区西门塔尔活牛收购价 26-28 元 / 公斤。犊牛价格领涨，300-400 斤公犊牛 6500-8800 元 / 头，母犊牛 5500-7200 元 / 头，架子母牛（800-1000 斤）11.0-13.0 元 / 斤。零售端，湖南市场精品牛腩 32.8 元 / 斤，全国牛肉批发均价 66-67 元 / 公斤，优质 S 级胴体牛肉溢价显著。
核心驱动：进口牛肉配额收紧及关税调整缓解冻品压力，春季补栏旺季拉动优质牛源需求，叠加全国牛存栏量连续两年下滑，供应偏紧支撑价格。饲料成本回落（玉米均价 2275.87 元 / 吨，同比下跌 5.96%），进一步释放养殖盈利空间。
价格表现：活羊呈现 “产区跌、销区稳” 格局，山东、河北育肥羊最低 12 元 / 斤，河北唐县寒羊公羔 13-13.1 元 / 斤，云南黑山羊达 20.7 元 / 斤（全国高地）。批发端，全国羊肉均价 28.20 元 / 斤，青岛城阳市场最高 38.25 元 / 斤，宁夏海吉星市场 27.20 元 / 斤，多数市场价格平稳。零售端，郑州市场主流价 30-33 元 / 斤，重庆双福市场批发价 29 元 / 斤。
供需特征：GB 清洁羊屠宰量周增 2.245 万头，Ramadan 节前供应增强，但国内羊存栏同比减少 24.4%，长期供应缺口仍存。冬春火锅消费旺季支撑终端需求，进口羊肉连续 5 个月减少，利好国产市场。
牛肉方面，短期受春季淡季影响震荡盘整，下半年消费旺季叠加供应缺口，活牛出栏价有望突破 30 元 / 公斤。羊肉价格预计稳中有升，肉羊养殖保持小幅盈利，绵羊自繁自育每只盈利约 200 元。建议养殖户把握补栏节奏，聚焦优质品种；经销商关注南北价差套利机会，合理调配库存。
2 月 21 日全国玉米市场呈现 “华北提价、东北稳涨” 的分化格局，核心驱动为节后企业补库需求。华北主产区领涨明显，山东沂水青援 14 水玉米收购价 1.11 元 / 斤（+1 分），潍坊英轩实业涨至 1.165 元 / 斤（+5 厘）；河南孟州华兴、汉永酒精同步提价 1 分，报价分别为 1.125 元 / 斤、1.115 元 / 斤。东北及内蒙古稳中有升，黑龙江新和成生物干粮涨 5 厘至 0.9625 元 / 斤，30 水潮粮 0.7777 元 / 斤；吉林白城梅花一二等玉米上调 4 厘至 0.808 元 / 斤，内蒙古东部干粮报价 1.06-1.09 元 / 斤，西部 0.85-0.88 元 / 斤（30 水潮粮）。北方港口报价平稳，鲅鱼圈、锦州港主流 2290-2310 元 / 吨，贸易商观望情绪浓厚。
全国 43% 蛋白豆粕现货价格保持稳定，2 月 21 日全国均价 3140 元 / 吨，沿海主流报价 3020-3180 元 / 吨，区域价差 120 元 / 吨，呈现 “北低南高、港低内高” 格局。具体来看，黑龙江、辽宁报价 3000-3080 元 / 吨，山东、上海 3100-3180 元 / 吨，四川 3120-3200 元 / 吨（全国高位）。期货端节前收于 2800 元 / 吨（大连商品交易所豆粕主连），近期持续震荡上行，2 月 13 日收盘价 2800 元 / 吨，较 2 月 2 日累计上涨 50 元 / 吨。当前油厂春节停机导致开机率偏低，现货供应收紧，但养殖端消化节前库存，采购清淡，供需双弱支撑价格平稳。
菜粕主流报价 2280-2360 元 / 吨，跟随豆粕震荡，水产淡季需求偏弱但低库存托底；苜蓿草价格稳定，国产头茬 1700-1800 元 / 吨，进口优质 2600-2850 元 / 吨。展望后市，玉米方面，企业补库需求仍在，优质粮源稀缺将支撑价格，但提价空间有限；豆粕预计 2 月下旬至 3 月初随油厂复工、终端补库小幅偏强，3 月后大豆到港增加或趋稳。养殖端建议：玉米优质干粮可择机出手，潮粮尽快变现；豆粕规模场可锁定低价货源，中小户按需采购。